Ganado, menurut etimologinya adalah kata yang berasal dari bahasa Jerman, menjadi salah satu suara tertua di Kastilia seperti yang dirakam; kata ini dihasilkan secara langsung dari kata kerja "win". Istilah Lembu mempunyai beberapa makna, yang disusun dalam RAE, salah satunya menyatakan bahawa ia adalah "pepatah" seseorang ketika dia berjaya menang; ia juga berjaya digunakan sebagai kata sifatuntuk menyebut bahawa sesuatu khususnya "menang." Di samping itu, ia dikenal sebagai lembu bagi kelompok lebah yang berada di sarang atau sebahagiannya untuk sekelompok orang, tetapi ia digunakan secara biasa. Penggunaan yang paling umum yang diberikan pada kata ternak digunakan untuk merujuk kepada konglomerat binatang, kebanyakan mamalia berkaki empat yang dibesarkan oleh manusia untuk eksploitasi dan perdagangan maksimum mereka, termasuk pengeluaran daging mereka dan semua turunannya dengan tujuan utama memberi makan kepada spesies manusia.
Amalan memelihara lembu dikenali sebagai penternakan lembu, suatu pekerjaan yang telah dilakukan oleh manusia sejak zaman dahulu lagi. Harus diingat bahawa haiwan ini telah memberikan banyak manfaat, terutama makanan, sejak awal manusia; Tetapi bukan hanya itu, tetapi juga derivatif ternakan dapat digunakan oleh manusia seperti kulitnya atau orang lain, sehingga dapat dikatakan bahawa ia bermaksud salah satu elemen terpenting dalam kegiatan ekonomi umat manusia, memberi berasal dari masyarakat yang lebih kompleks.
Terdapat pelbagai jenis lembu; di sini kita akan mengklasifikasikannya mengikut jenis haiwan yang digunakan untuk peliharaan mereka. Antaranya ialah:
Lembu atau lembu: jenis ini merangkumi semua yang merangkumi peliharaan semua jenis lembu, lembu dan lembu.
Lembu domba: ia terdiri dari domba, dari segi penggunaan dan peliharaannya.
Babi: kumpulan yang terdiri daripada babi.
Lembu kambing: terdiri daripada semua jenis kambing.
Lembu kuda: ia terdiri daripada semua kuda dan kuda betina itu.
Penternakan ayam: ini adalah mengenai amalan, penggunaan dan pemeliharaan semua jenis burung.
Penternakan ikan: aktiviti yang dilakukan untuk memelihara ikan untuk kegunaan manusia.
Arnab: merangkumi peliharaan dan penggunaan arnab dan kelinci.
Pemeliharaan lebah: ini adalah aktiviti yang bertugas memelihara lebah.
Akuakultur: ini adalah kumpulan aktiviti yang mempromosikan pembiakan moluska, krustasea dan rumput laut.
Helikultur: aktiviti yang berkaitan dengan pembiakan dan penggunaan siput yang boleh dimakan.
