Penternakan secara meluas adalah amalan penternakan yang dilakukan di kawasan yang luas sehingga binatang ini dapat merumput, yaitu, prosedur yang berkaitan dengan memelihara ternak di wilayah daratan yang besar, yang dapat setara dengan hingga dua ekor per hektar. Secara amnya, kawasan atau kawasan ini memiliki kekhasan ekosistem semula jadi yang diubah oleh manusia mengikut keperluannya, yang diusulkan kepada siklus semula jadi dengan pengeluaran tanaman yang luas untuk memberi makan lembu. Mengenai pengawasan dan pengawalan terhadap binatang, ini dilakukan secara sporadis kerana mereka dibenarkan merumput di seluruh wilayah wilayah sehingga dengan cara ini mereka bertugas mengumpulkan makanan mereka sendiri.
Peternakan yang luas dinyatakan sebagai jenis peternakan yang paling umum, yang umumnya dipilih di wilayah Amerika tropika, Australia, dan kepulauan Pasifik; sebahagiannya, hampir tidak ada di wilayah Asia dan Afrika. Berkenaan dengan Amerika Latin, wilayah-wilayah yang berada dalam penebangan hutan, adalah umum bahwa mereka digunakan untuk peternakan lembu yang luas. Dengan sistem peternakan ini, kita dapat memasukkan ternakan yang lestari, yang merujuk kepada ternakan yang bertahan lama, mengekalkan tahap pengeluaran tertentu yang tidak membahayakan alam sekitar.
Haiwan dalam sistem ini hidup dalam keadaan hidup semula jadi, yang memungkinkan mereka tetap sihat dan subur.Penambahan berat badan haiwan ini bervariasi antara 0 dan 450 gram / hari; mereka juga memerlukan sedikit ubat dan perhatian doktor haiwan.
Pada tahun 1992 Sidang Kemuncak Bumi diadakan, ini adalah persidangan PBB mengenai Alam Sekitar dan Pembangunan, yang diadakan di Rio de Janeiro, di sini disebutkan mengenai penternakan yang luas dan peranannya dalam pemuliharaan kepelbagaian baka desa, selain pengurusan persekitarannya melalui amalan dan pengetahuan tradisional dalam eksploitasi persekitaran semula jadi.
