Apa itu ternakan? »Definisi dan maknanya

Istilah ternakan ditakrifkan sebagai kegiatan ekonomi yang terdiri daripada memelihara haiwan untuk dimakan manusia, aktiviti ini termasuk dalam kegiatan sektor primer. Ternakan bersama dengan pertanian adalah aktiviti yang telah dilakukan oleh manusia sejak sekian lama. Pada mulanya mereka dilakukan untuk tujuan bertahan hidup, untuk memenuhi kebutuhan makanan dan pakaian mereka, antara lain, kemudian ketika peliharaan binatang dimulakan, menjadi mungkin untuk menggunakannya untuk pengangkutan muatan, dan pekerjaan pertanian.

Ternakan dikelaskan dalam:

Penternakan intensif, dicirikan oleh kepentingan yang diberikannya, terhadap kualiti teknik penternakan dan ruang di mana mereka berada. Haiwan tersebut dipelihara di tempat tertutup, umumnya dalam kondisi suhu, cahaya dan kelembapan, dikandung dengan cara buatan dengan tujuan mengembangkan produksi dalam jangka waktu yang singkat. Selama masa binatang tinggal di sana, asuhannya didasarkan pada makanan yang diperkaya, yang memungkinkan mereka tumbuh lebih cepat dan dengan demikian memperoleh produk yang berkualiti. Ini memerlukan pelaburan yang kuat dalam teknologi, makanan dan pengambilan pekerja khusus.

Ternakan jenis ini diusahakan di negara-negara seperti Amerika Syarikat, Kanada, China dan Eropah Tengah. Hari ini sistem ini telah dibangun di dekat bandar-bandar melalui ladang-ladang yang dirancang secara industri, yang terutama dikhaskan untuk memelihara burung, kelinci dan babi. Kelebihan utamanya adalah produktiviti yang tinggi dan keburukannya adalah pencemaran yang kuat yang ditimbulkannya.

Penternakan secara meluas adalah salah satu yang dilakukan di kawasan yang luas, di mana haiwan dapat merumput, umumnya kawasan daratan ini, mempunyai ciri khas sebagai kawasan semula jadi, yang diubah oleh manusia bergantung pada keperluannya. Ternakan jenis ini adalah yang sering dilakukan di negara-negara seperti Australia, Kepulauan Pasifik dan Amerika Latin.

Di peternakan ini , haiwan-haiwan tersebut dibesarkan dalam keadaan hidup semula jadi, kerana mereka sendiri mencari makanan mereka, yang memungkinkan mereka tetap sihat dan subur.

Ternakan transhumant, dicirikan oleh ternakan yang bergantian dan berubah; sejak penggembalaan dilakukan sesuai dengan musim, ketika musim sejuk, ternak dipindahkan ke ladang musim panas dan sebaliknya. Ia berbeza dengan nomadisme kerana tempat-tempat di mana binatang-binatang itu merumput pada setiap musim adalah kekal. Ternakan jenis ini sangat bermanfaat kerana dapat meningkatkan kesuburan tanah kerana ini disukai dengan kemasukan baja dan sayur-sayuran lain.

Penggembalaan nomaden adalah praktik yang digambarkan sebagai sejenis ternakan yang terdiri daripada memindahkan lembu dari satu tempat ke tempat lain untuk memberi makan kepada mereka sendiri. Pada masa ini sistem penggembalaan adalah teknik pemuliharaan utama yang digunakan oleh banyak penduduk di benua Afrika untuk terus hidup. Penting untuk diperhatikan bahawa ternakan seperti ini telah dinyatakan sebagai teknik pengeluaran pertanian utama di kawasan gersang yang terletak di negara-negara seperti Afrika Barat, Asia tengah, semenanjung Skandinavia dan Rusia.

Seperti yang telah diperhatikan, peternakan lembu berperanan memelihara ternakan; ternakan pada gilirannya terdiri dari penyatuan binatang, yang umumnya merupakan mamalia berkaki empat, yang penggunaan dan perdagangannya adalah untuk menghasilkan daging dan segala sesuatu yang dapat diperoleh dari mereka, dengan tujuan utama memberi makan makhluk manusia.

Ternakan dikelaskan mengikut jenis haiwan yang dibesarkan. Antaranya ialah:

Ternakan lembu atau sapi adalah ternakan lembu, lembu dan lembu, yang dibesarkan oleh manusia untuk dieksploitasi, iaitu, haiwan ini dijinakkan oleh manusia, untuk kemudian dapat memenuhi kebutuhan makanan atau ekonomi mereka. Manusia dapat memperoleh banyak keuntungan dari mengkomersialkan daging, susu dan kulit haiwan ini, jadi ternakan jenis ini ternyata menjadi pelaburan besar bagi mereka yang ingin menceburkan diri dalam dunia ternakan.

The domba, merupakan satu terdiri daripada biri-biri, yang merupakan salah satu spesis yang tertua dari segi penanaman. Domba digunakan oleh manusia secara keseluruhan, daging mereka, susu mereka dan terutama kulit mereka kerana pengeluaran bulu adalah asas untuk membuat kain. Makanan mereka adalah herba dan mereka boleh hidup sehingga 20 tahun. Ternakan jenis ini paling baik digunakan di kawasan gersang dan di ekosistem di mana memelihara jenis ternakan lain seperti lembu agak sukar.

Lembu babi, adalah yang disatukan oleh babi, pada awalnya pemeliharaan haiwan ini terjadi di Timur Tengah, namun pada masa ini peliharaan mereka dilakukan di kebanyakan dunia. Ciri khas spesies ini ialah ia dapat menyesuaikan diri dengan ekosistem apa pun, namun berkaitan dengan kawasan yang menghasilkan jagung untuk pembiakan, kerana ini adalah makanan yang ideal untuk meningkatkan berat babi.

Lembu kambing adalah lembu yang terdiri daripada haiwan yang dikenali sebagai kambing. Kambing adalah mamalia ruminan dari mana daging, susu, kulit dan kotoran dapat digunakan; mereka adalah haiwan yang sangat produktif kerana mereka dapat membiak sepanjang tahun. Kambing pada umumnya menyesuaikan diri dengan hampir semua jenis iklim dan kawasan geografi.

Lembu dwi tujuan adalah haiwan di mana haiwan dieksploitasi, sekurang-kurangnya, dalam dua ciri produktif. Sebagai contoh, dalam kes lembu, daging dan susu digunakan.

Sebaliknya, ternakan ayam adalah aktiviti yang terdiri daripada memelihara burung sebagai binatang peliharaan, yang tidak hanya memusatkan perhatian pada pembiakan, tetapi juga pada pemeliharaan habitatnya. Merawat burung mendorong pembiakannya, untuk memanfaatkan daging dan telurnya.