Makanan adalah tindakan dan kesan makan, seperti yang ditentukan oleh Royal Spanish Academy. Ini adalah perkataan yang berasal dari bahasa Latin "alimentum" yang bermaksud makanan. Makanan adalah tindakan di mana makanan disediakan atau dibekalkan kepada tubuh, ini termasuk pemilihan makanan, penyediaan atau memasak dan pengambilannya; makanan yang menyediakan bahan yang kita sebut nutrien dan vitamin, yang diperlukan untuk menjaga kesihatan dan mencegah penyakit. Semua ini bergantung pada keperluan setiap individu, ketersediaan makanan tersebut, agama, budaya, keadaan ekonomi dan / atau sosial, antara lain. Memberi makan adalah tindakan atau peristiwa sukarela, yang dipelajari sepanjang hidup dan salah satu yang paling mendasar di dunia makhluk hidup, kerana hubungannya dengan kelangsungan hidup harian mereka.
Makhluk hidup memerlukan makanan seimbang, selain air yang penting, mereka memerlukan makanan yang mencukupi yang mesti mengandungi serangkaian protein, lipid karbohidrat, vitamin dan mineral penting untuk kesihatan dan kehidupan yang baik. Pada masa ini, diet sangat tidak seimbang, menambah kehidupan yang tidak menetap, adalah penyebab banyak penyakit.
Untuk memiliki diet yang baik dan sihat, piramid makanan diciptakan, yang diciptakan sejak awal tahun 1970-an, dan telah diubah suai atau diperbaharui selama bertahun-tahun, ia terdiri dari kumpulan; di mana yang pertama terdiri daripada bijirin, beras, kemudian sayur-sayuran segar dan kekacang mengikuti; kemudian buah segar, kemudian minyak dan lemak, kumpulan seterusnya untuk produk tenusu dan kumpulan terakhir untuk daging, ikan dan kekacang kering. Ini adalah versi yang diperkenalkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat dan dikemas kini pada tahun 2011.
