Biologi atau pertanian ekologi adalah satu teknik penanaman bebas di mana penggunaan bahan kimia itu sebagai racun perosak atau baja dielakkan, dengan cara ini lebih sihat dan makanan yang lebih berkhasiat diperolehi, selain daripada menyumbang kepada pengekalan alam sekitar, menyebabkan kurangnya kemungkinan kerosakan. Jenis pertanian ini kreatif dan maju kerana berusaha menyelesaikan pelbagai masalah yang dihadapi oleh persekitaran, hasil daripada ketidakstabilan yang menyebabkan hilangnya pertanian sejati.
Untuk tempoh yang agak panjang masa, para saintis di seluruh dunia telah diberi tugas untuk belajar dan berusaha untuk meningkatkan kaedah pertanian organik agronomi. Kaedah penanaman yang berlainan ini mempunyai kesamaan penggunaan bahan kimia sintetik dan kesedaran untuk melihat tanah sebagai organisma hidup. Kedua-dua kesuburan tanah dan keharmonian ekosistem adalah rahsia untuk kejayaan seperti ini tanaman.
Pertanian organik mempunyai objektif asasnya: penghasilan makanan melalui teknik lestari. Memperoleh makanan sihat dengan kualiti pemakanan yang lebih baik. Penjagaan alam sekitar yang komprehensif. Ubah pertanian organik menjadi sistem pertanian utama, untuk kesejahteraan manusia dan planet ini.
Berikut adalah beberapa kelebihan yang terdapat dalam pertanian organik:
- Menghasilkan makanan yang sihat, berkhasiat dan enak.
- Menggalakkan kepelbagaian biologi.
- Ia tidak membuang tenaga.
- Memberi keselamatan makanan yang baik.
- Memelihara cara hidup petani.
- Hormati hidupan liar.
Namun, selain semua kelebihan ini, pertanian organik juga mempunyai kekurangan bagi petani dan pengguna, beberapa di antaranya adalah:
Bagi petani, kos pengeluarannya sedikit tinggi, selain itu pengetahuan yang lebih besar mengenai teknik tanaman ini diperlukan, sesuatu yang mungkin memerlukan beberapa tahun, sebaliknya, tanah memerlukan masa yang cukup untuk membebaskan sisa bahan kimia yang mereka terdapat di dalamnya, hasil tanaman yang kuat.
Bagi pengguna, semua ketidakselesaan yang diberikan kepada petani tercermin dalam harga makanan yang mesti mereka bayar, jadi ini biasanya jauh lebih mahal daripada produk konvensional yang lain.
