Kesihatan

Apakah keselamatan makanan? »Definisi dan maknanya

Anonim

Apabila kita merujuk kepada keselamatan makanan, kita bertujuan untuk mendekatkan orang dengan makanan dan faedah biologinya. Diyakini bahawa sebuah rumah berada dalam kondisi keamanan pangan pada masa ini bahawa penghuninya memiliki makanan secara kekal dengan kuantiti dan kualiti yang diperlukan sesuai dengan keperluan fizikal mereka. Terdapat dua perihalan keselamatan makanan yang sering dilaksanakan, yang dijelaskan oleh Organisasi Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, akronimnya dalam FAO Inggeris, dan yang diberikan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. dalam Bahasa Inggeris USDA.

Ketahanan makanan dijumpai ketika para anggota menjaga hubungan langsung setiap saat, sama ada secara fizikal, sosial atau ekonomi, dengan makanan yang cukup, mudah dan berkhasiat untuk memenuhi keperluan pemakanan dan pilihan latihan untuk kesejahteraan mereka.

Dalam keselamatan makanan sebuah keluarga, adalah sama bahawa semua anggotanya mempunyai akses sepanjang masa kepada sejumlah makanan yang diperlukan untuk menjalani kehidupan yang benar-benar sihat. Keselamatan makanan isi rumah bermaksud mempunyai bekalan makanan yang sesuai dan selamat dari segi pemakanan dan mempunyai keupayaan yang terjamin untuk mendapatkan makanan yang dirujuk secara kekal dan dengan cara yang boleh diterima umum, tanpa harus bergantung pada bekalan makanan kecemasan, cari di tempat pembuangan sampah, mencuri atau menggunakan beberapa metodologi penentangan lain.

Tahap keselamatan makanan bermula dari keadaan ketahanan makanan hingga tahap kelaparan yang maju. Kelaparan dan kelaparan sama-sama diperbaiki pada ketidakamanan makanan. Ketidakamanan makanan endemik menyebabkan peratusan kerentanan yang tinggi terhadap kelaparan, oleh sebab ini, penting untuk memperkuat keselamatan makanan keluarga dan seluruh masyarakat untuk memerangi kerentanan ini.

Ungkapan keamanan makanan merangkumi empat sambungan asas, yang pertama adalah ketersediaan makanan secara bersemuka untuk semua penduduk penduduk, yang bergantung pada kehadiran dan tahap produksi. Kedua, kita memiliki ruang lingkup yang dapat dimiliki untuk makanan di mana pendekatan politik yang memadai dipastikan untuk mencapai tujuan keamanan makanan yang dicadangkan. Ketiga kita menggunakan makanan, ini merujuk kepada cara tubuh memberi manfaat nutrien yang berbeza dari makanan. Akhirnya kita mempunyai kestabilan yang dapat dicapai ketika makanan tiba dengan selamat dan berterusan.