Undang-undang Avogadro adalah sebahagian daripada undang-undang gas ideal yang terkenal. Ini dirumuskan untuk pertama kalinya oleh ahli fizik Amedeo Avogadro, yang melalui teorinya mengenai jumlah molekul dalam sampel gas, dapat menjelaskan bagaimana gas bercampur, menjaga bahagian sederhana di antara mereka.
Avogadro menyokong hipotesisnya dalam kajian yang sampai saat itu wujud pada gas dan hasil yang diperoleh dalam eksperimennya.
Avogadro merumuskan postulat berikut pada tahun 1811:
" Isi padu gas yang berlainan bahan, apabila dihitung dalam keadaan yang sama dalam tekanan dan suhu, menunjukkan jumlah zarah yang sama."
Mengapa perkara ini berlaku?
Apabila meningkatkan jumlah gas di dalam bekas, akan lebih banyak molekul, yang menyebabkan peningkatan frekuensi perlanggaran terhadap dinding bekas, yang menyebabkan tekanan di dalam bekas jauh lebih besar daripada yang luar, menyebabkan pelocok naik secara tiba-tiba. Sekarang, kerana terdapat jumlah bekas yang lebih besar, jumlah pelanggaran molekul terhadap dinding bekas akan turun dan tekanan akan kembali ke nilai asalnya.
Beberapa tahun berlalu untuk Avogadro mengenali kewujudan molekul gas yang terdiri daripada lebih daripada dua atom yang serupa. Menurutnya, semasa tindak balas kimia, zarah reagen harus diaktifkan kembali dengan lebih dari satu zarah reagen lain, menyebabkan satu atau lebih zarah produk, tetapi zarah tidak dapat diaktifkan semula dengan bilangan zarah yang tidak tepat.
Undang-undang Avogadro sangat penting bagi sains kerana membenarkan perubahan jirim kepada sejumlah zarah.
