Asid nukleik adalah nukleotida yang dirantai, yang dapat mencapai ukuran yang besar dan merupakan sel yang mengandungi maklumat genetik makhluk hidup yang membawanya. Biasanya, ia dikenali sebagai DNA (asid deoksiribonukleik) dan RNA (asid ribonukleik), dan lelaki yang menjumpainya adalah Friedrich Miescher, pada tahun 1869. Asas karbohidrat dan nitrogen adalah unsur-unsur yang membantu membezakan antara keduanya asid. Nukleotida, sebahagiannya, terdiri daripada monosakarida, fosfat dan asas nitrogen. DNA dan RNA saling melengkapi, kerana yang pertama membawa maklumat dan yang kedua adalah yang memastikan seluruh badan mematuhinya.
DNA disusun pada satu helai, seperti yang disebutkan di atas, dalam dua helai panjang, yang dapat linier (prokariotik) atau bulat (eukariotik). Adalah sangat penting bagi organisma, maka, inilah yang menyumbang dan menyebarkan sebahagian besar maklumat yang mengembangkan ciri-ciri biologi yang dimiliki oleh seseorang; selain ini, ia menggerakkan aktiviti sel lain, menggunakan RNA dalam banyak kes. Strukturnya agak kompleks, menghadirkan primer dan sekunder, yang dibahagikan kepada heliks kecil dengan penampilan yang berbeza.
Sementara itu, RNA adalah sebatian yang bertanggungjawab membawa maklumat beberapa proses ke ribosom dan, seperti asid deoksiribonukleik, ia terdiri daripada nukleotida. Asas nitrogennya bukan A, G, C, T, tetapi A, G, C, U. Adalah wajar jika ia mensintesis dalam inti sel (walaupun ini tidak berlaku pada sel prokariotik).
