Ia dikenali sebagai plak dentobakteria kepada sekumpulan pelbagai bahan seperti mikroba, air liur, makanan yang dengan berlalunya masa disimpan dan terpaku di alur gingiva dan di permukaan gigi, umumnya ia adalah bahan yang konsisten lembut, yang dapat dikesan dengan mata kasar kerana rona kekuningan. Plak ini dianggap sebagai penyebab utama pembentukan rongga dan patologi lain seperti gingivitis atau penyakit periodontal, perlu diperhatikan bahawa jika tidak dirawat tepat pada waktunya, akhirnya dapat berubah menjadi tartar.
Air liur adalah bahan yang mengandungi sejumlah besar protein, berkat cengkerang yang tidak terlihat dihasilkan di permukaan gigi yang dikenali sebagai filem yang diperoleh dan di cangkang ini badan asing terkumpul dan menempel pada gigi, sehingga plak bakteria. Harus diingat bahawa bakteria yang menghasilkan plak saling terkait berkat gula yang dihasilkan oleh makanan dan sebatian protein lain, yang selain berfungsi sebagai penghubung, adalah sumber utama makanan untuk bakteria. Itulah sebabnya membilas mulut tidak cukup untuk menghilangkan plak dan sangat mustahak menggunakan berus gigi untuk dapatkeluarkan dari kawasan di mana ia berada.
Pembentukan plak dan kawasan di mana ia berada sangat berbeza bergantung pada setiap orang, namun apa yang pasti bahawa pembentukannya cukup cepat, hanya memerlukan waktu berjam-jam untuk menempel pada gigi. Walaupun tidak terdengar seperti keadaan yang lebih penting dan serius, sebenarnya, kerana plak tersebut berfungsi sebagai alat untuk bakteria berkembang biak dan berkembang dengan sangat senang, terutamanya bakteria streptokokus mutans, yang utama dari pembentukan rongga.
Untuk mengelakkan pembentukan plak, penting untuk menjaga kebiasaan kesihatan gigi dan mulut yang baik, seperti memberus gigi yang betul dan melakukannya sekurang-kurangnya 2 kali sehari untuk menghilangkan sisa-sisa bahan yang mendorong penampilan plak, Dengan cara yang sama, benang gigi harus digunakan untuk mengelakkan pelat terbentuk di ruang antara gigi dan gigi atau kawasan lain di mana sikat tidak dapat dijangkau.
