Organ inilah yang memungkinkan untuk membuat gambar dari luar, mengubah cahaya menjadi impuls elektrik kecil, yang bergerak melalui berbilion-bilion neuron, selain saraf optik, disambungkan ke korteks visual, di mana maklumat tersebut dianalisis dan usaha dilakukan untuk mengenal pasti apa yang dilihat. Pertama, ia menangkap cahaya dan menyesuaikannya melalui iris dan kemudian dapat difokuskan pada objektif (sesuatu yang diperhatikan), berkat lensa.
Menurut teori yang dikembangkan oleh komuniti saintifik yang berbeza, manusia dan haiwan mempunyai tahap pengembangan alat optik yang berlainan, semua ini disebabkan oleh teori evolusi, yang mencadangkan sejarah penciptaan yang berbeza daripada yang diketahui secara tradisional pada zaman pertengahan dan beberapa abad kemudian; Ini menunjukkan bahawa bakteria di laut luas di prasejarah mula mengembangkan tubuh dan menjadi lebih besar, pada masa yang sama bahawa mereka mula mengembangkan organ, termasuk mata; Pada mulanya, ini adalah mekanisme primitif dan penglihatannya sangat kabur. Selama berjuta-juta tahun, alam menyempurnakan penciptaannya, walaupun tidak serentak, sejak evolusi spesies lebih maju jika mereka muncul pada masa sebelum orang lain
The vertebrata dan invertebrata mempunyai mata yang berbeza, bekas mempunyai retina terbalik dan tiada yang terkemudian; ini adalah kelebihan, kerana tidak ada titik buta yang mencirikan retina terbalik. Struktur mata terdiri daripada lapisan dan elemen yang berbeza, seperti: bola mata, adalah bola yang mengandungi semua unsur dan penuh dengan humor berair (cairan yang kebanyakannya terdiri daripada air); ia juga mempunyai tiga lapisan: retina, choroid, dan sclera; kawasan yang bertanggungjawab untuk melihat dan mengatur cahaya terdiri dari lensa, murid, iris dan retina.
