Niacin adalah nama yang diberikan untuk nutrien milik kompleks vitamin B yang diperlukan oleh tubuh dalam bahagian kecil sehingga dapat berfungsi dan pada masa yang sama tetap dalam keadaan optimum. Bahan ini membantu beberapa enzim berfungsi dengan baik dan membantu kulit, saraf dan sistem pencernaan tetap sihat. Ini boleh didapati dalam sebilangan besar produk tumbuhan dan haiwan.
Di antara ciri-ciri yang paling penting kita dapat menyebutkan kelarutannya dalam air dan ia juga mesti diambil setiap hari. Mengenai kekurangan ini, boleh menyebabkan patologi yang disebut pellagra. Sebaliknya, niasin dapat membantu menurunkan kolesterol dalam sistem peredaran darah.
Ini ditemui buat pertama kalinya melalui pengoksidaan nikotin, yang bertanggungjawab untuk pembentukan asid nikotinik. Ketika sifat-sifat asid nikotinik ditemui, mereka yang bertanggungjawab menganggap bahawa yang paling bijaksana adalah memilih nama untuk dapat mewujudkan perbezaan dengan nikotin dan dengan itu menghindari persepsi bahawa vitamin atau makanan yang kaya dengan niasin mempunyai nikotin dalam kandungannya. Oleh itu asal-usul nama niasin, yang berasal dari asid nikotinik + vitamin.
Antara kegunaan niacin yang paling penting adalah penggunaannya untuk mengawal kadar kolesterol jahat yang tinggi. Walaupun begitu, terdapat perbincangan untuk kesan sampingan dalam pesakit kerana kulit merah dan perut sakit yang hilang selepas beberapa minggu. Yang sebenarnya ialah doktor mesti menjadi orang yang mengesyorkan makanan tambahan kepada pesakit, ia adalah orang yang mentakrifkan jumlah bergantung kepada sejarah klinikal setiap individu.
Sebaliknya, para pakar memastikan bahawa pengambilan niasin menyebabkan penurunan arteriosklerosis pada individu dan mengurangkan kematian yang disebabkan oleh serangan jantung. Beberapa penyelidik bahkan telah memutuskan untuk menyelidiki lebih lanjut, mendapati bahawa ada kemungkinan niasin dalam dos yang lebih tinggi dapat mengurangkan risiko diabetes tipe 1 pada kanak-kanak yang sangat mungkin mengidapnya.
