Pendidikan

Apa itu loin? »Definisi dan maknanya

Anonim

Secara umum, tulang belakang mempunyai kaitan dengan semua yang keluar atau menonjol dari apa sahaja. Namun, itu adalah kata yang mempunyai makna yang berbeda, salah satunya adalah merujuk kepada bahagian buku yang bertentangan dengan pemotongan halaman. Di bahagian buku ini, data utama teks yang dimaksudkan, seperti nama buku, pengarang dan jumlah jilid, jika buku tersebut merupakan bagian dari koleksi. Begitu juga dengan lambang rumah penerbitan yang menerbitkannya.

Penggunaan lain yang diberikan pada kata loin adalah penggunaan yang merujuk kepada jenis potongan daging yang sangat terkenal dan kecenderungan istimewa oleh pengunjung, penggemar daging. Jenis potongan ini tergolong dalam kawasan punggung daging lembu atau babi, yang terletak di sisi tulang belakang haiwan, khususnya antara tulang rusuk terakhir dan ilium. Orang yang suka makan daging lebih suka potongan ini kerana kelembutannya. Its dijual di penjual daging adalah dalam bentuk filet.

Bagi pinggang daging babi, ini mewakili salah satu dari dua kepingan daging yang berada di kawasan yang dekat dengan bahagian belakang binatang, ia mempunyai bentuk silinder. Ia biasanya digoreng atau dipanggang dan biasanya disajikan dengan kentang goreng. Satu lagi persiapan yang dibuat dengan potongan ini adalah membuatnya diisi dengan sayur-sayuran. Rasa lezat daging babi dan kandungan khasiatnya yang berharga, serta bahagian rendah lemak dan kolesterol, menjadikannya salah satu makanan yang paling baik.

Ringkasnya, daging babi adalah salah satu bahagian haiwan yang mempunyai lebih banyak protein dan kurang lemak, selagi cara memasaknya perlu diingat.

Sebagai budaya umum, adalah baik untuk mengetahui bahawa dalam industri daging, tidak semua potongan daging adalah sama, mereka akan bergantung pada negara di mana ia dibuat dan adat makanan setiap wilayah.

Dengan cara yang sama, dalam kata yang popular, kawasan anatomi haiwan berkaki empat disebut kembali, terletak di antara leher dan pantatnya.