Berkebun adalah seni atau perdagangan merawat dan mengusahakan kebun, yang difahami sebagai tanah di mana tumbuh-tumbuhan dengan motif hiasan ditanam. Apabila kita bercakap mengenai berkebun, kita memikirkan kesihatan dan pertumbuhan tanaman dan fakta bahawa mereka menyelesaikan kitaran hidup dalam keadaan baik.
Aktiviti ini adalah usaha untuk menjinakkan alam, dari taman keluarga yang paling sederhana hingga taman awam yang besar. Berkebun mempunyai kesan penting terhadap pemandangan, tanah, sungai, atmosfer, fauna dan flora.
Fungsi berkebun adalah merancang, menjalankan dan menjaga kebun. Tukang kebun bertanggungjawab untuk menyediakan tanah secara bebas dan tepat , menanam elemen tanaman, kerja-kerja penyelenggaraan; menggunakan teknik dan kaedah manual dan mekanikal yang sesuai. Ini, pada gilirannya, mesti mempunyai pengetahuan besar mengenai botani, pertanian dan seni bina.
Asal-usul berkebun berasal dari sekitar 7.000 tahun dengan penanaman tanaman untuk makanan, bukti pertama dari kebun hiasan terdapat di Mesir dan Mesopotamia. Di Yunani, di Rom dan di dunia Barat terdapat kebun-kebun yang besar, kebanyakannya berkonsep agama.
Taman Renaissance yang indah dibuat untuk memenuhi kemewahan gelanggang Eropah. Tidak sampai abad ke-19 konsep taman terbuka untuk umum berkembang dengan tujuan untuk fungsi ini. Pada masa ini, berkebun telah diperkenalkan dalam perancangan bandar di bandar.
Berkebun berkaitan erat dengan lansekap, yang berusaha menyelaraskan alam dengan dirinya sendiri dan dengan tangan manusia, ia tidak akan wujud tanpa berkebun, kerana ia melibatkan tumbuh-tumbuhan dan bunga, bersama dengan faktor-faktor penyelarasan lain: tekstur, bahan, relief semula jadi atau buatan , unsur-unsur seperti air, kolam, air terjun, antara lain.
Berkebun dan landskap yang betul sesuai dengan persekitaran sekitarnya membantu meningkatkan kualiti hidup penduduk dari segi kesihatan, kesejahteraan sosial dan keselesaan. Di bandar terkecil atau di metropolis terbesar, kita dapati berkebun dan landskap yang paling pelbagai.
