Sabun adalah bahan pekat, serbuk atau cair yang dibuat dengan tujuan membersihkan permukaan beberapa bahan kotor, dan dihasilkan dengan memasak sehingga mencairkan campuran lemak dan minyak sayuran atau haiwan.
Keprihatinan manusia terhadap kebersihan badan dan persekitarannya selalu diketahui, sebab itulah pembuatan sabun adalah salah satu sintesis kimia tertua. Sebagai contoh, suku Jerman pada zaman Caesar merebus tinggi kambing dengan potash (kalium hidroksida) yang mereka perolehi dengan mencucinya dari abu api kayu.
Kimia moden telah menyempurnakan bahan mentah, dan juga tekniknya, tetapi pembuatan sabun pada dasarnya sama dengan dua ribu tahun yang lalu: asid lemak (asal sayuran atau haiwan) digabungkan dengan larutan air dan alkali (natrium atau kalium hidroksida) sehingga menghasilkan sabun dan gliserin, tindak balas ini dikenali sebagai saponifikasi .
Asid lemak yang diperlukan untuk membuat sabun diperoleh dari minyak lemak, lemak dan ikan. Sabun boleh berbeza-beza dalam komposisi dan kaedah pemprosesannya.
The sabun keras diperbuat daripada minyak dan lemak yang mengandungi peratusan yang tinggi asid lemak tepu, yang sedang saponified dengan natrium hidroksida, dan digunakan untuk mencuci objek dan pakaian. The sabun lembut dihasilkan dengan minyak, minyak biji rami, biji kapas dan minyak ikan, dan saponified dengan kalium hidroksida, ini adalah kebanyakannya sabun kebersihan cecair (syampu, gel, sabun dan busa bercukur, dan lain-lain.).
Sabun tandas dibuat dari minyak sayuran seperti kelapa, sawit, dan zaitun. Minyak ini mengalami proses penyulingan untuk menghilangkan jejak soda kaustik yang mungkin mengandunginya, kerana akan merosakkan kulit.
Kekuatan penyebaran sabun memungkinkan untuk menghilangkan zarah-zarah pepejal yang membentuk kotoran, menahannya dalam keadaan tergantung, agar segera terbawa oleh air semasa mandi.
Secara umum, sabun telah berkembang sepanjang sejarah dalam berbagai format dan varietas, bahkan sabun telah dipelbagaikan mengikut gaya masing-masing kulit dan keperluan yang diperlukannya. Apa sahaja sabun, mereka melakukan tugas membersihkan zarah kotoran.
Pada masa kini, sabun juga digunakan sebagai penghias bilik mandi, terdapat berbagai bentuk dan reka bentuk hiasan untuknya, bahkan ada yang mempunyai aroma yang sangat baik untuk meresap ke persekitaran.
