Dalam konteks keagamaan, sepotong roti dalam bentuk lingkaran, terbuat dari tepung gandum tidak beragi, disebut Tuan Rumah, yang dipersembahkan dalam liturgi Kristian atau massa sebagai tanda persembahan. Setelah tuan rumah ditahbiskan semasa misa, ia diubah menjadi tubuh Kristus. Dikatakan bahawa jenis roti ini berasal dari orang Yahudi, yang membuat dan memakannya semasa perayaan Paskah.
Bahan yang dibuat oleh tuan rumah adalah gandum yang dikurangkan menjadi tepung dan dilarutkan dalam air, setelah doh dibuat, ia tersebar di antara dua piring panas, yang memungkinkan penyejatan cecair. Dengan cara ini, kepingan roti yang sangat nipis diperoleh, untuk menyelesaikannya dipotong dengan acuan khas.
Selama perayaan Ekaristi, imam meneruskan penyucian roti dan anggur, yang menurut doktrin Kristiani mewakili tubuh dan darah Tuhan. Umat Katolik percaya pada transubstansiasi, yang merujuk pada transformasi, pada saat penahbisan, tuan rumah menjadi daging Kristus.
Banyak yang percaya bahawa ketika Yesus memberitahu murid-muridnya bahawa roti yang akan mereka makan selama Perjamuan Terakhir mewakili dagingnya dan bahawa anggur yang akan mereka minum mewakili darahnya, dia memaksudkannya secara simbolik. Namun, Gereja Katolik membantahnya, dengan menyatakan bahawa Yesus sebenarnya ada dalam roti dan anggur, pernyataan ini berdasarkan Injil Santo Yohanes 6: 51-58 di mana ia mengatakan "daging saya adalah makanan yang benar dan darah saya adalah minuman sebenar ”.
Tuan rumah ditawarkan kepada orang-orang yang setia selama persekutuan, untuk menerimanya, orang mesti mengaku, tidak bersimpati dengan jenis esoterisme apa pun, atau mempraktikkan spiritisme, atau Santeria.
Tuan rumah yang tidak dimakan semasa perjamuan dibawa ke khemah suci, yang merupakan sejenis kotak yang terletak di gereja tempat tuan rumah yang dikuduskan disimpan. Dengan cara ini, umat Katolik merasakan kehadiran Yesus Kristus dalam dirinya, dapat mengunjungi dan menyembahnya.
