Histologi tumbuhan adalah cabang biologi yang bertanggungjawab untuk analisis tisu tumbuhan. A tisu adalah satu set sel-sel dengan fungsi-fungsi tertentu. Setiap organ yang membentuk tumbuhan terdiri dari berbagai tisu. Dalam pengertian ini, histologi tumbuhan cuba menganalisis segala yang berkaitan dengan asal usul, morfologi, struktur dan fungsi dari pelbagai jenis sel, serta elemen ekstraselular yang membentuknya.
Menurut fungsi tisu, mereka dikelaskan kepada:
- Primer atau embrio, dari mana tisu " meristematik " diturunkan, tisu-tisu ini bertanggung jawab untuk pertumbuhan tanaman, sama ada panjang atau tebal. Sel-sel yang membentuk tisu-tisu ini ditandai dengan sangat kecil, dengan bentuk biasa, inti yang besar, mereka mempunyai dinding sel yang sangat tipis dan mereka membiak secara aktif.
- Dewasa atau kekal, di dalamnya terdapat tisu: asas, pelindung, konduktif, pembuatan dan sokongan.
- Tisu asas: mereka bertanggungjawab untuk pemakanan tanaman dan pengumpulan rizab.
- Fabrik pelindung: mereka adalah yang membentuk bahagian luar tanaman dan bertanggungjawab untuk melindunginya dari agen luaran. Tisu epidermis ini meliputi akar, batang dan daun, melindungi kawasan udara tumbuhan daripada dehidrasi dan memungkinkan penyerapan air dan nutrien dari tanah bawah tanah.
- Tisu konduksi: tisu ini bertanggungjawab untuk mengangkut zat pemakanan yang pergi dari zon akar ke daun atau sebaliknya.
- Tisu pembuatan: mereka terdiri dari sekumpulan sel yang tersebar di tisu lain, yang menghasilkan bahan tertentu yang dianggap sebagai bahan buangan untuk tanaman.
- Fabrik sokongan: misi mereka adalah untuk memberi konsistensi dan kekuatan kepada kilang. Mereka adalah tisu yang menyusun kerangka tanaman dan membuatnya berdiri tegak.
Histologi tumbuhan adalah bidang yang sangat penting bagi biologi kerana melalui setiap jaringan yang membentuk tumbuhan dapat diketahui, dan juga organ tumbuhan yang sesuai yang memungkinkan tanaman tumbuh dan berkembang dengan betul.