Hidroponik adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan sistem penanaman di mana pengembangan tanaman dicari dalam medium berair tanpa kehadiran tanah menjadi keperluan penting. Teknik ini walaupun sangat terkenal pada zaman sekarang, berasal dari zaman kuno, kerana ada bukti bahawa orang Aztec berjaya menggunakannya di beberapa perkebunan mereka, ada juga bukti bahawa orang Rom menggunakannya dengan tujuan mendapatkan makanan yang berbeza. Dalam prosedur ini akar diberi larutan nutrien seimbang yang dilarutkan di dalam air dengan semua unsur kimia yang penting untuk pengembangan tanaman.
Ini jenis tanaman adalah sangat membantu terutama dalam kes-kes di mana tidak ada satu alasan yang sesuai untuk menjalankan pertanian tradisional, di tempat-tempat tanah itu digantikan dengan lain-lain cara sokongan untuk tumbuh-tumbuhan seperti rangkaian saluran di mana terdapat unsur-unsur seperti batu atau tanah liat. Struktur ini boleh dibina di tempat terbuka dan juga di rumah hijau, terutama jika perlu untuk mengawal keadaan iklim yang terdedah kepada tanaman ini.
Tidak diragukan lagi elemen terpenting dalam hidroponik adalah air, ia mesti diperkaya dengan mineral dan nutrien yang semestinya diperlukan oleh tumbuhan untuk pertumbuhan dan perkembangannya yang normal. Sebaliknya, mineral mesti disediakan dalam bentuk ion sehingga dengan cara ini tanaman dapat menyerapnya melalui akarnya; mineral yang paling banyak digunakan dalam hidroponik ialah natrium, zink, besi, tembaga. kalium, nitrogen, kalsium, mangan dan silikon.
Pada masa ini aktiviti ini mempunyai pertumbuhan yang besar di negara-negara di mana keadaan pertanian tidak paling optimum, oleh itu jika hidroponik digabungkan dengan pengurusan rumah hijau yang baik adalah mungkin untuk memperoleh hasil yang lebih tinggi berbanding dengan yang Mereka diperoleh dalam tanaman terbuka.
Hidroponik merupakan kaedah yang mudah, bersih dan sangat menjimatkan untuk menghasilkan sayur-sayuran yang cepat tumbuh dan juga kaya dengan nutrien.