Secara umum, penghabluran bertindak balas terhadap proses yang digunakan dalam kimia, pemejalan bermula dari gas, cecair atau bahkan larutan (ion, atom atau molekul), yang dihubungkan untuk membentuk rangkaian kristal. Juga dapat dikatakan bahawa ini adalah operasi yang mana komponennya dipisahkan dari larutan cair untuk dipindahkan ke fasa pepejal. Dengan kata lain, ini adalah proses pembubaran yang sebaliknya.
Ia boleh dikristal dengan mencairkan, larut atau sublimasi. Dalam kimia, pelarutan pepejal banyak digunakan untuk disucikan, melalui penghabluran, kerana semasa pertumbuhan kristal, molekul dengan jenis, bentuk dan ukuran yang sama, bersatu dan cenderung untuk mengecualikan kehadiran kekotoran.
Dalam proses tersebut, pepejal dikenakan pelarut yang sesuai yang akan panas, dengan cara ini larutan tepu diperolehi. Ia kemudian disejukkan dan dalam proses ini larutan menjadi lebih tepu, yang mula membentuk inti kristalisasi kecil di sekitar bekas yang sedang digunakan atau di permukaan cecair itu sendiri. Oleh itu, molekul lain bergerak dan bersatu di permukaan, menghasilkan kisi kristal. Akhirnya, kristal yang diperoleh diekstrak dari air dan dicuci, jika mereka tidak memperoleh kemurnian yang diharapkan, mereka dapat mengulangi prosesnya, menggunakan pelarut yang sama atau lain.
Perlu diingatkan bahawa jika pembentukan pepejal dilakukan dengan teratur, kristal berasal dan oleh itu kristalisasi telah berlaku, tetapi jika ini berlaku secara tidak teratur suatu pepejal amorfus berasal dan dikatakan bahawa pepejal tersebut telah memendakan.
Itulah sebabnya disarankan agar pengkristalan dilakukan dengan perlahan, kerana apabila disejukkan dengan sangat cepat, pelarutan dapat menyebabkan pepejal amorf (yang mengandungi banyak kekotoran pada kisi kristal).
Akhirnya, istilah penghabluran juga menerima kegunaan lain dalam kehidupan seharian. Sebagai contoh, ia dapat digunakan untuk merujuk pada ide, perasaan atau proyek yang telah terwujud atau yang telah dilaksanakan, "apa yang tampak menggila Marco, dikristalisasi menjadi perniagaan yang hebat".
