Kata pemuliharaan berasal dari bahasa Latin " conservatĭo, -ōnis " yang bermaksud " tindakan dan kesan pemuliharaan ", pemuliharaan adalah sistem yang digunakan sebagai sumber semula jadi baik dalam bidang alam, makanan, biologi dan perubatan.. Di bahagian penyusuan boleh dikatakan bahawa terdapat dua jenis iaitu pengawet dan pengawet; yang pengawet adalah satu yang bertanggungjawab bagi pembangunan pelaksanaan makanan di mana kemerosotan itu boleh dielakkan atau dihentikan sama ada disebabkan oleh kehilangan kualiti, sifat dpt dimakan atau nilai pemakanan. Ini dapat dicapai dengan mengelakkan peningkatan rumput semula jadi, ragi, jamur, antara lain..
The pengawet digunakan sebagai bahan tambahan makanan, kerana apabila ia dimasukkan ke dalam makanan dan minuman dalam kuantiti yang minimum dengan tujuan untuk mengubah suai sifat organoleptik mereka, untuk meningkatkan pembangunan pembuatan atau pemuliharaan dan dengan itu dapat berhenti dan elakkan kemerosotan yang boleh ditunjukkan oleh pelbagai jenis mikroorganisma, sama ada oleh bakteria, ragi, dan jamur.
Kawasan pemeliharaan ubat didasarkan pada menjaga aktiviti farmakologinya dengan sempurna, tetapi selalu menjaga agar tidak terlihat oleh jangkauan kecil, mencegah tidak memabukkan, ubat-ubatan mesti pergi ke tempat yang lembap, hangat atau di luar rumah, untuk mengelakkan kerosakan bahan aktif.
Di bahagian biologi dan sains semula jadi adalah biologi pemuliharaan, pemeliharaan tanah, pemeliharaan alam sekitar.
The pemuliharaan biologi adalah satu disiplin yang bertanggungjawab untuk mengkaji sebab-sebab bagi kehilangan pelbagai biologi di semua peringkat.
Pemeliharaan tanah merangkumi pertanian, ternakan dan perhutanan yang digunakan untuk melindungi penggunaan tanah yang wajar yang merupakan bahagian permukaan kerak bumi.
The pemuliharaan alam sekitar, adalah penjagaan, melindungi dan memelihara alam semula jadi masa akan datang sama ada, yang flora dan fauna, spesies yang berbeza dan ekosistem mereka yang pelbagai, antara lain.
Yang status pemuliharaan, ini adalah bertanggungjawab ke atas kebarangkalian bahawa spesies terus wujud di masa sekarang atau pada masa akan datang.