Metabolisme dianggap sebagai proses yang dihasilkan oleh tubuh untuk menghasilkan tenaga dari nutrien yang diperoleh dalam makanan, ketika memakan apa-apa jenis makanan yang penuh dengan karbohidrat, lipid dan protein serta mikronutrien yang berbeza yang diperlukan dalam tubuh sebagai vitamin dan mineral, setelah ini bersentuhan dengan sistem pencernaan, mereka menjadi komposisi termudah mereka untuk diserap dalam usus, mendapatkan akses ke darah dan memenuhi fungsi metabolisme mereka yang ditentukan sebagai: berfungsi sebagai bahan bakar untuk otak dan otot, menyimpan tenaga dalam tisu adiposa atau hati dan banyak lagi.
Apabila keseimbangan nutrien ini dalam badan hilang, ia dikenali sebagai "perubahan metabolik". Gangguan ini berlaku apabila reaksi kimia yang salah dicetuskan yang tidak membenarkan proses pengeluaran tenaga; Dengan adanya ketidakseimbangan ini, tahap kebiasaan pelbagai zat dalam tisu darah mula berkumpul atau berkurang, mencetuskan penyakit kronik seperti fenilketonuria, kegemukan, hipotiroidisme dan banyak lagi. Beberapa penyakit yang tergolong dalam kumpulan gangguan metabolik adalah:
Diabetes; Ini adalah patologi yang dicirikan oleh penurunan atau ketahanan terhadap insulin (hormon pankreas), ini mengakibatkan peningkatan glukosa darah yang sama sekali tidak sesuai dengan kehidupan, ia dianggap sebagai patologi metabolik kerana tahap karbohidrat dalam tubuh berubah. Mengikut jenis diabetes yang diuruskan, rawatannya boleh menjadi inokulasi insulin atau agen hipoglikemik oral.
Hyperparathyroidism; Penyakit ini dicirikan oleh jumlah hormon tiroid yang berlebihan (T3 dan T4), ini bertanggungjawab untuk mengekalkan metabolisme yang tetap dalam tubuh, tentu saja dengan meningkatkan hormon proses pengeluaran tenaga meningkat, menghasilkan pelbagai gejala seperti: exophthalmia (mata membesar), penurunan berat badan yang progresif, berpeluh berlebihan (diaforesis) dan kelenjar tiroid yang membesar (gondok).
Sindrom Cushing; Ini adalah patologi yang dihasilkan oleh hiperproduksi kortisol, ini adalah hormon ginjal yang bertanggungjawab untuk mendapatkan glukosa dan oleh itu meningkatkan tahap darahnya, beberapa gejala yang ditunjukkan adalah: wajah bulat (wajah bulan), meningkat berat badan progresif, rambut berlebihan pada wanita dan kehilangan libido atau selera makan seksual.
