Kapas berasal dari tanaman yang ditanam dari genus Gossypium. Mereka telah ditanam sejak zaman kuno untuk serat mereka yang digunakan sebagai tekstil. Kapas adalah sebahagian daripada kehidupan seharian kita dari saat kita mengeringkan wajah kita dengan tuala kapas yang lembut pada waktu pagi hingga kita menyelinap di antara cadar kapas segar pada waktu malam. Ia mempunyai ratusan kegunaan, dari seluar jeans hingga kasut. Pakaian dan barang-barang rumah adalah penggunaan terbesar, tetapi produk perindustrian menghitung ribuan peluru. Kapas mempunyai kegunaan lain, lebih mengejutkan juga pada ubat-ubatan dan tilam minyak biji dan juga kulit sosej.
Kapas ditanam pada musim bunga apabila suhu melebihi 16 darjah Celsius. Biji kapas bercambah 7-10 hari. Tunas, juga dikenal sebagai "persegi", muncul kira-kira 5-7 minggu setelah menanam yang membentuk bunga. Bunga putih mengembang, bertukar menjadi merah jambu, dan kemudian layu menghasilkan kapsul hijau. Bola hijau masak menjadi bola kapas dengan serat putih yang lembut. Tumbuhan diairi, disenyawakan, dan menyiangi, jika diperlukan, semasa kitaran tumbuh.
Kapas itu di-defoliasi, suatu proses di mana daunnya dikeluarkan dan kapas kemudian dipanen dan dimampatkan ke dalam trak ukuran "modul" dan dikirim ke gin kapas. Gin memisahkan serat kapas dari biji. Saw gin terutama digunakan untuk memproses kapas Upland dan roll gin digunakan untuk kapas Pima.
Seperti kayu, kapas terdapat dalam pelbagai jenis dan kualiti, masing-masing sesuai untuk tujuan yang berbeza. Serat bulu panjang digunakan untuk banyak perkara, yang kebanyakannya bermula dengan benang kapas, benang, atau kain. Pakaian dan tempat tidur adalah produk biasa. Serat kapas yang lebih kecil, yang dikenal sebagai linters, dikeluarkan dari biji dan digunakan sebagai pengisi untuk perabot dan linoleum, plastik dan komponen penebat. Minyak biji kapas digunakan dalam makanan dan kosmetik. Kapal biji kapas dimakan oleh lembu.