Achalasia adalah kata yang dihasilkan dari bahasa Yunani "a" yang merujuk kepada "tanpa" yang merupakan awalan penolakan, kata kerja "Khalasis" yang bermaksud "relaksasi" ditambah akhiran "ia" yang merujuk kepada "kualiti"; suara achalasia menerangkan keadaan, di mana otot-otot yang berada di bahagian bawah esofagus tidak berehat dan menghalang makanan sampai ke esofagus. Dengan kata lain, kita dapat mengatakan bahawa achalasia adalah perubahan yang mempengaruhi esofagus, yang merangkumi bahagian sistem pencernaan manusia dan makhluk hidup lain yang terdiri daripada tiub berotot sekitar 30 sentimeter yang menghubungkan perut dengan faring.
Ini perubahan dalam fungsi esofagus terdiri daripada memasang atau memasang di pintu masuk esofagus, terima kasih kepada peningkatan tekanan dalam injap yang dipanggil sfinkter esophageal yang lebih rendah. Fungsi utama esofagus adalah untuk mengangkut makanan dari mulut ke perut; oleh itu ia juga mempunyai otot yang memberikan pergerakan pendorong tertentu yang mendorong bolus makanan dan injap sfingter esofagus bawah, di bahagian terakhirnya, yang mengembang atau terbuka ketika kita makan makanan sehingga ia berlalu, dan kemudian ditutup dengan untuk mengelakkan aliran balik.
Pada sekitar tahun 1679, seorang doktor Inggeris, pelopor dalam penyelidikan neuroanatominya Sir Thomas Willis, menemui achalasia. Pada tahun 1881 von Mikulicz yang memanifestasikan achalasia sebagai cardiospasm, untuk mendedahkan bahawa kemungkinan gejala tersebut disebabkan oleh masalah fungsional dan bukannya masalah mekanikal. Hunt dan Rake, pada tahun 1929, mendapati bahawa keadaan ini disebabkan oleh kegagalan sfingter esofagus bawah untuk berehat, maka itulah bagaimana ia disebut achalasia, yang merujuk pada kekurangan relaksasi.